たまご家けんちゃんの養鶏と趣味のはなし

皆さんはたまごを一日にどのくらい食べています??

たまごってどんな食品だと思います?


今日は、たまごをもっといっぱい食べてもらえるように、たまごのはなしをしたいと思います。


たまごほど短所がすくない食品はないんですよ!


たまごの長所はいっぱいあるので、今日は短所だと思われている話をします。

もちろん、たまごのいいところのはなしも次回以降でしていきたいと思います。


で


短所といわれるのは、やっぱりコレステロールのことではないかと・・・

たまご好きだけどコレステロールが高いから食べないようにしている

とか

メタポぎみなのでたまごはちょっと・・



っていうはなしをよく耳にします


で


たまごのコレステロールが本当に高いのか?

wikipedia　でしらべてみました。


・・・・


おーっ


卵黄のコレステロール値が一番高いようにかいてあります。


100g　中　1400mg


ダントツでした・・・


んっ


ちょっと待ったぁぁぁー!


皆さん。

卵黄

100g

って

たまご何個分だかわかります?

僕は知識ではしっているんですけど、念のため実際に量ってみました。


まず、たまご全体の重さを量ります。



60g　Mサイズです。

殻を割って卵黄だけ量ってみます。



14g　でした。

ということは卵黄100gはたまご７．１４個分です。

そんなに食べますー?



あれっ


もうちょっと違う話をしようと思ったんだけど、

ちょっと長くなりそうなので一回まとめて、次回に続かせていただきます。


今日のまとめ(テストにでます(笑))


もともと人間にとってコレステロールは生きていくのに必要なモノなんです。

コレステロール摂取は少ないほどよいのではなく、１日につき

男の人で　　750mg 　女の人で　　600mg　以内という基準があるんですよ。

たまご1個(卵黄・卵白)で約235ｍｇのコレステロールが含まれています。

ほかの食品から摂取を考えても数字上だと一日２個は問題ないんです。

しかもコレステロールの数字だけではわからない、たまごのスーパーパワーがあるので

２個以上でも大丈夫なんですけど、その話はまた明日


ここまで読んでいただいた方、本当にご苦労様で、感謝です。

もっと楽しくわかりやすい話ができるように勉強していきますので、よかったら続きも読んでくださいね。


感想とか疑問をいただけるとすごい嬉しいです。

あと、お医者様にたまごを止められている方、お医者様の中でも誤解されている方がいるのは事実なんですけど、

お医者様と相談しながら、おいしいたまごをお楽しみいただけるようお願いいたます。