たまご家けんちゃんの養鶏と趣味のはなし

お寿司を食べてきましたー！！

豊橋の名店すし義さんです。

もちろん？？玉は旬たまごを使っていただいております。


ここの大将もたいへんこだわりのある人です。


豊橋で一番おいしいお寿司やさんではないかと思っております。


誰に紹介しても恥ずかしくないお店です。


で


今日はあくまで仕事でお邪魔しました。


高橋養鶏のホームページに載せるための写真を撮らせていただきました。


厚焼き卵の作り方の全行程を撮らせていただきました。


あんなに手間がかかっているなんて思いませんでした。

その様子はまた報告します。

すし義さん一度行って見てください。


絶対に後悔はさせませんよ。


旬たまごはまだまだたくさんのお店で使っていただいているとは言えないんですが、


使っていただいているお店はどのお店も名店ぞろいなんですよ。